برخی صنایع مانند صنعت غذا، مدارس، هتلها، مجتمعهای گردشگری و … چربی زیادی تولید میکنند که سیستم فاضلاب و تخلیه آن را مختل مینماید. این اختلال میتواند مشکلات بهداشتی فراوانی را برای محیط زیست و انسان بوجود آورد. به همین جهت استفاده از چربی گیر در این صنایع به امری ضروری تبدیل شده است.
با توجه به اینکه چربی گیر انواع گوناگونی از نظر جنس بدنه دارد و هریک مناسب استفاده در بخشهای گوناگون هستند، امروز قصد داریم چربی گیر بتنی گروه کارخانجات دموکریس را به شما معرفی نماییم.
گروه کارخانجات دموکریس آماده ساخت و تولید انواع چربیگیرهای بتنی، فایبرگلاس، API، CPI، زیر سینکی و … در ابعاد سفارشی شما کارفرمایان محترم میباشد.
اما آیا از نحوه عملکرد و مزایای چربی گیر آگاه هستید؛ آیا میدانید این تجهیزات چه قیمتی دارند و چگونه باید آنها را بخرید؟ برای یافتن پاسخ این سؤالات، تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
بتن چیست؟
بتن ماده مرکبی است که از ترکیب سیمان یا آهک با ماسه، شن، سنگ، خرده آجر، آب و برخی مواد افزودنی ساخته میشود. استحکام و کیفیت به نسبت این ترکیب بستگی دارد.
بتن به ئلایل استحکام و خواص ضد آب خود، کاربرد بسیاری در صنعت ساختمان و تولید پربی گیر دارد. هنگامی که تمام مواد تشکیل دهنده سیمان، ماسه یا شن و آب با نسبتهای مورد نیاز مخلوط شدند، سیمان و آب واکنشی را با یکدیگر آغاز میکنند که باعث میشود ترکیب سفت شود. این واکنش باعث بوجود آمدن بتن سخت میشود.
چربی گیر بتنی چیست؟
چربی گیرها معمولاً مخازن زیرزمینی بزرگی هستند که از بتن ساخته شدهاند. این تجهیزات کمک میکند چربی و رسوبات سنگین از آب جدا شود. چربیگیر ظرفیت بسیار زیادی دارد و برای صنایعی که باید حجم بالایی از آب را چربیگیری کند، مناسب خواهد بود.
نام دیگر این سیستم، چربی گیر گرانشی است و باید توسط یک شرکت متخصص در این زمینه، در فواصل زمانی منظم تخلیه گردد. بااینحال، این تجهیزات بسته به کیفیت بتن و سهولت ترمیم آسیب به جای تعویض کل مخزن، به طور متوسط 10 تا 30 سال عمر میکنند.
چربی گیر فاضلاب بتنی چگونه کار میکند؟
چربیهای حیوانی و روغنهای گیاهی 10 تا 15 درصد کمتر از آب چگالی دارند و با آب مخلوط نمیشوند. بنابراین، روی آب شناور خواهند بود.
هنگامی که فاضلاب وارد چربی گیر بتنی میشود، سرعت جریان آب به اندازه کافی کاهش مییابد تا فاضلاب زمان کافی برای خنک شدن و تبدیل شدن به 3 لایه داشته باشد. چربی در داخل مخزن بالا میرود و در صفحات حائل گیر میافتد. جامدات در پایین ته نشین میشوند و آب زلال جدا شده از زیر یک مانع خروجی خارج میگردد. بسیاری از چربی گیرها دارای صافی برای جمع آوری زبالههای ته نشین شده هستند.

با گذشت زمان، مقدار رسوبات و چربی در این تجهیزات افزایش پیدا میکند و ممکن است بتوانند از خروجی به بیرون منتقل شوند؛ حتی در برخی موارد میتوانند از لوله ورودی برگشت پیدا کنند. به همین دلیل، باید چربی گیر بتنی را به طور منظم تمیز کنید. فواصل زمانی برای تمیز کردن این سیستم به مقدار فاضلاب تولید شده و اندازه چربی گیر بستگی دارد، اما معمولاً هر 2-4 هفته یکبار است.
کاربرد چربی گیر بتنی
چربی گیرهای بتنی گرانشی به طور عمده در صنایعی به کار میروند که حجم زیادی از چربی، روغن و گریس را در فاضلاب خود تولید میکنند. این صنایع عبارتند از:
- صنایع غذایی: رستورانها، کافهها، هتلها، کترینگها، نانواییها و تأسیسات فرآوری مواد غذایی از جمله صنایعی هستند که به طور معمول مقادیر قابل توجهی چربی را از پخت و پز و تهیه غذا تولید میکنند.
- آشپزخانهها و کترینگها: مدارس، بیمارستانها و سایر مؤسسات دارای آشپزخانههای بزرگ نیز روغن پسماند زیادی تولید میکنند و بنابراین برای از بین بردن آن به چربی گیر نیاز دارند.
- صنعت مهمانداری: هتلها، استراحتگاهها و سایر مشاغل که آشپزخانههای اختصاصی دارند میتوانند از این تجهیزات برای مدیریت چربی در فاضلاب خود بهرهمند شوند.
- تآسیسات تولیدی: برخی از فرآیندهای تولید، به ویژه فرایندهایی که شامل محصولات غذایی یا روغنهای روانکار هستند، چربی زیادی تولید میکنند و باید آنها را از بین ببرند.
مزایای استفاده از چربی گیر بتنی چیست؟
سیستمهای فاضلاب و تأسیسات تصفیه نمیتوانند با حجم زیادی از چربیهای تخلیه شده توسط صنایعی که در بخش قبل گفته شد مقابله کنند و دچار مشکلاتی میشوند که عبارتند از:
- خطوط لوله مسدود شده میتواند منجر به رها شدن فاضلاب تصفیه نشده به محیط زیست و سرریز فاضلاب بهداشتی شود که باعث بروز مشکلات جدی برای شهرداریها، محیط زیست و سلامت انسان میگردد.
- حجم بالای چربی باقیمانده در لولهها میتواند سرعت جریان فاضلاب را مختل کند.
- خطوط لوله پر شده از چربی بوی گندیده آزار دهندهای دارد.
چربی آزاد شده از تهیه غذا در دمای معمولی در لولهها سرد و سفت میشود. با گذشت زمان، این چربی سفت شده در اطراف لولهها جمع شده و باعث انسداد لولهها و فاضلاب میگردد. مزیت اصلی استفاده از چربی گیر فاضلاب بتنی اینست که از بروز این مشکلات در سیستم فاضلاب و تصفیه آب جلوگیری مینماید.
معایب استفاده از چربی گیر بتنی
نصب نامناسب چربی گیر
نصب این تجهیزات کار آسانی نیست، زیرا معمولاً زیر زمین قرار میگیرند و احتیاج به حفاری دارند. به همین جهت، همیشه نصب چربی گیر باید توسط متخخصان حرفه نظیر گروه کارخانجات دمموکریس صورت بگیرد. اگر متوجه شدید که چربی گیر شما چربی زیادی جمع نمیکند، احتمالاً مشکلی در آن وجود دارد؛ مانند نشتی در بدنه آن؛ یا اینکه در لوله خروجی که به فاضلاب منتهی میشود، مشکلی وجود دارد.
در ادامه توصیه میکنیم فرایند نصب یکی از چربی گیرهای فاضلاب این شرکت را مشاهده نمایید.
گرفتگی در سیستم فاضلاب
اگر چربی گیر خود را برای مدت طولانی بدون تمیز کردن مناسب نگه دارید، در نهایت میتواند سیستم فاضلاب شما را مسدود کند. این مشکل منجر به انباشته شدن زباله و سرریز شدن آن در آشپزخانه شما میشود.
آتش سوزی چربی آشپزخانه
آتش سوزی چربی آشپزخانه خطرناک است، زیرا نمیتوان آن را مانند سایر آتش سوزیها خاموش کرد. آب نه تنها با آتش چربی مخلوط نمیشود، بلکه باعث گسترش آتش میگردد.
بوی بد در رستوران
بوی بد یکی از عوارض جانبی عدم نگهداری مناسب از چربی گیر است. باور کنید یا نه، این مشکل میتواند باعث شود کل آشپزخانه شما بوی بد بگیرد.
خطرات بهداشتی ناشی از چربی گیر
اگر فاضلاب شما به دلیل گرفتگی سرریز شود، میتواند به سایر قسمتهای آشپزخانه سرایت کند. آلودگی آب و سایر مواد غذایی یک تخلف جدی بهداشتی است که بر سلامت کارمندان و مشتریان تأثیر میگذارد.
تفاوت بین چربی گیر فاضلاب بتنی و فایبرگلاس
چربی گیرهای بتنی گرانشی و چربی گیرهای فایبرگلاس هر دو برای جدا کردن چربی و مواد جامد از فاضلاب در آشپزخانههای تجاری و تأسیسات دیگر استفاده میشوند، اما تفاوتهایی با هم دارند که در ادامه با آنها آشنا میشویم:
ماده تشکیل دهنده: چربی گیرهای بتنی گرانشی معمولاً با استفاده از بتن ریخته شده یا بلوکهای بتنی پیش ساخته تولید میشوند. آنها سنگین و بادوام هستند و قادر به تحمل وزن و فشار زیاد خواهند بود. از طرف دیگر، چربی گیر فایبرگلاس از پلاستیک تقویت شده ساخته میشود. فایبرگلاس سبک و ضد خوردگی است و آن را به یک گزینه جذاب برای ساخت چربی گیر تبدیل میکند.
نصب: چربی گیرهای بتنی به دلیل وزن و الزامات ساختاری نیاز به نصب حرفهای دارند. آنها اغلب باید در زیر سطح زمین قرار داده شوند. اما چربی گیرهای فایبرگلاس سبکتر هستند و نصب آن آسانتری دارند. آنها را میتوان در بالا یا پایین سطح زمین قرار داد؛ حتی برخی مدلها را میتوان در داخل دیوار نصب کرد.
قیمت چربی گیر بتنی
قیمت چربی گیر بتنی به عوامل مختلفی از جمله ابعاد تجهیزات، کیفیت قطعات به کار رفته در آن و نوع نصب آن بستگی دارد. از آنجا که این هزینه تأثیر بسیار زیادی بر بودجه کارفرما خواهد گذاشت، لازم است پیش از خرید استعلام دقیقی از قیمت این محصول از کارشناسان ما داشته باشید.
فراموش نکنید هزینهای که برای خرید چربی گیر میپردازید، به مراتب کمتر هزینه جریمههای سازمان بهداشت به دلیل عدم رعایت قوانین و تعمیر سیستم فاضلاب شما خواهد بود.
در ادامه میتوانید لیست قیمت چربی گیر بتنی را مشاهده نمایید.
نام محصول | مدل چربی گیر | ظرفیت و ابعاد (متر مکعب) | قطر (cm) | ارتفاع (cm) | قیمت فروش (ریال) | محل آماده سازی |
چربی گیر بتنی | DMK 1 | 1 | 100 cm | 130 cm | تماس بگیرید | کارخانه |
چربی گیر بتنی | DMK 2 | 2 | 120 cm | 180 cm | تماس بگیرید | کارخانه |
چربی گیر بتنی | DMK 3 | 3 | 140 cm | 200 cm | تماس بگیرید | کارخانه |
چربی گیر بتنی | DMK 4 | 4 | 140 cm | 260 cm | تماس بگیرید | کارخانه |
چربی گیر بتنی | DMK 5 | 5 | – | – | تماس بگیرید | کارخانه |
چربی گیر بتنی | DMK 6 | 6 | – | – | تماس بگیرید | کارخانه |
چربی گیر بتنی | DMK 7 | 7 | – | – | تماس بگیرید | کارخانه |
چربی گیر بتنی | DMK 8 | 8 | – | – | تماس بگیرید | کارخانه |
چربی گیر بتنی | DMK 9 | 9 | 237 cm | 205 cm | تماس بگیرید | کارخانه |
چربی گیر بتنی | DMK 10 | 10 | 250 cm | 205 cm | تماس بگیرید | کارخانه |
چربی گیر بتنی | DMK 11 | 11 | 150 cm | 135 cm | تماس بگیرید | کارخانه |
چربی گیر بتنی | DMK 12 | 12 | 150 cm | 135 cm | تماس بگیرید | کارخانه |
راهنمای خرید چربی گیر بتنی
یکی از عوامل مهم هنگام خرید چربی گیر بتنی، کارایی آن است. چربی گیرهایی که کارایی بهتری دارند، میتوانند چربی بیشتری را از فاضلاب جمعآوری و ذخیره کنند و احتمال گرفتگی و سرریز شدن را کاهش دهند.
با این حال، اثربخشی چربی گیرها به عواملی مانند اندازه، موقعیت مکانی و نحوه استفاده از آنها بستگی دارد. همچنین طراحی و سیستمهای زهکشی نیز بر کارایی چربی گیرها تأثیر میگذارند. بنابراین پیشنهاد میکنیم هنگام خرید چربی گیر بتنی ابتدا نیاز خود را مشخص نمایید، سپس با متخصصین باتجربه دموکریس مشورت کرده و سپس اقدام به خرید کنید.
دموکریس به عنوان بزرگترین تولیدکننده سپتیک تانک و چربی گیر بتنی، شما را در این مسیر همراهی خواهد کرد.
نحوه اجرای چربی گیر بتنی دموکریس
شاید مهمترین موضوع چربی گیر بتنی، نحوهی اجرای درست و اصولی آن باشد. ما در گروه کارخانجات دموکریس، بعد از مشخص شدن نوع پروژه شما، از محل پروژه بازدید کرده و نوع حفاری درست را به شما خواهیم گفت.
متناسب با تعداد دستگاههای چربی گیر و یا سپتیک تانک بتنی شما، نیروهای متخصص شرکت در محل پروژه حاضر شده و فرایند نصب و اجرای چربی گیر بتنی را انجام میدهند.
در ادامه پیشنهاد میکنیم ویدیو نحوه اجرای سپتیک تانکهای بتنی شرکت را مشاهده کنید: (برای دریافت آخرین لیست قیمت سپتیک تانک کلیک کنید)
سخن پایانی
چربی گیر بتنی قدیمیترین نوع مخزن چربی گیر است که هنوز هم به طور معمول به کار میرود، اما مواردی وجود دارد که منجر به خرابی آن میشود. به عنوان مثال، این سیستم فقط تا زمانی که حدود 25 درصد پر شود کارآمد خواهد بود و سپس به طور چشمگیری کارایی خود را از دست میدهند. بنابراین چربی گیر باید ابعاد مناسبی برای نیاز شما داشته باشد و بتن و سایر قطعات آن با کیفیت بالایی ساخته شده باشند.
در همین راستا، اگر قصد خرید چربی گیر بتنی را دارید، میتوانید از دموکریس که بزرگترین سازنده چربی گیر بتنی در سراسر کشور است، مشاورههای لازم را دریافت نمایید.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.